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關鍵字：The BMJ
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馬鈴薯升糖指數高 連帶增加高血壓風險
醫美減重 / 養生抗老2414這次發表在《英國醫學雜誌》（The BMJ）上的研究，是由布萊根婦女醫院（Brigham and Women's Hospital）和哈佛大學醫學院（Harvard Medical School）所做的綜合研究，分析了以往的3個觀察性研究，追蹤了超過187000名成年男女，研究範疇超過20年。該研究以此為基礎，並控制了體重、抽菸情況等因素，分析食用馬鈴薯的頻度與高血壓之間的關聯性。 -
辣椒素抗氧化 研究：愛吃辣的人較長壽
醫美減重 / 養生抗老2496中國醫學科學院研究團隊表示，研究期間廣集49萬名年齡介於30至79歲民眾的飲食數據，並且追蹤這些人的健康狀況長達7年，研究結果發現，每周約有1到2天吃辣椒的人，死亡率比沒有吃辣椒的人減少了10%。也就是說，吃辣椒可以延長壽命，尤其在不飲酒的人身上更為明顯，且無論男女都有效果。